Food

Interview “Mit sechs Kindern bleibt keine Zeit für digitale Spielereien”

“Mit sechs Kindern bleibt keine Zeit für digitale Spielereien”
Samstag, 9. Juni 2018 Alexander Hüsing

Was hättest Du gerne vor der Gründung gewusst? “Wie ich das Startup mit meinen sechs Kindern vereinen soll! Inzwischen klappt die Vereinbarkeit von Job und Familie aber einwandfrei, auch durch die tolle Unterstützung von vielen Seiten”, sagt Regina Schneider von spriva.

Pottsalat im siebten Himmel Wenn Sheryl Sandberg deine Facebook-Ads lobt!

Wenn Sheryl Sandberg deine Facebook-Ads lobt!
Montag, 4. Juni 2018 Alexander Hüsing

“Statt einer Zielgruppe, definieren wir für Pottsalat 10 bis 20 verschiedene. Hierfür nutzen wir die volle Bandbreite der von Facebook zur Verfügung gestellten Mittel – alles von Interessen, Custom Audiences bis Lookalikes”, sagt Ben Küstner, Mitgründer von Pottsalat.

CoWorking für Food-Startups US-Food-Inkubator Kitchentown kommt nach Berlin

US-Food-Inkubator Kitchentown kommt nach Berlin
Montag, 28. Mai 2018 ds-Team

+++ In Zusammenarbeit mit Bahlsen geht Kitchentown in Berlin vor Anker. Über den Inkubator – eine Art CoWorking-Space für Food-Startups – bekommen Food-Gründer schon bald “Zugang zu einer hochflexiblen Produktionsfläche”. #StartupTicker

#5um5 “Die kölsche Lebensart ist sehr schwer zu übertreffen”

“Die kölsche Lebensart ist sehr schwer zu übertreffen”
Donnerstag, 24. Mai 2018 Alexander Hüsing

“Die Szene ist meines Erachtens nach nicht überladen, auch wenn ich sehr häufig mit Vorträgen oder auch dem Gründerrapsong auf diversen Events vertreten bin, fühlt es sich noch nicht übersättigt an”, sagt Robert Kronekker, Mitgründer von Hafervoll.

#FemaleFounders “Ich dreh Dorsch”: Leckere Snacks für Hunde!

“Ich dreh Dorsch”: Leckere Snacks für Hunde!
Dienstag, 22. Mai 2018 Alexander Hüsing

“Die größte Hürde war wohl für uns unsere Festanstellungen aufzugeben und in die Selbständigkeit zu wechseln. Zum Teil konnten wir uns am Anfang noch mit Gründerunterstützungen finanzieren aber auch das ist nur begrenzt möglich”, sagt Cathrin Hansen, Mitgründerin von Tales&Tails.

Deal-Monitor Berliner Ghost Restaurant-Kette bekommt Millionen

Berliner Ghost Restaurant-Kette bekommt Millionen
Montag, 21. Mai 2018 ds-Team

+++ Project A, K Fund und andere Geldgeber investieren 6 Millionen Euro in das Berliner Startup Keatz. Ende 2016 investierte Project A in das Startup, seitdem wandelte sich die Jungfirma vom Salatbringdienst zur Ghost Restaurant-Kette. #StartupTicker

Interview Aus dem Fraunhofer-Labor in den Startup-Massenmarkt

Aus dem Fraunhofer-Labor in den Startup-Massenmarkt
Montag, 14. Mai 2018 Alexander Hüsing

“Prolupin wurde als Spin-off des Fraunhofer-Instituts gegründet. Hier gelang es Wissenschaftlern, das Eiweiß der Süßlupine zu extrahieren und für die Produktion von Lebensmitteln nutzbar zu machen”, sagt Prolupin-Macher Malte Stampe zur Entstehungsgeschichte der Jungfirma.

Brandneu Pizza war gestern! Hier kommt der “gesunde Lieferdienst”

Pizza war gestern! Hier kommt der “gesunde Lieferdienst”
Mittwoch, 9. Mai 2018 Alexander Hüsing

“Wir haben mit Clevermeals einen gesunden Lieferdienst geschaffen, der es unseren Kunden ermöglicht, auf ihre Ernährung zu achten und dabei trotzdem in den Genuss von frischen, vielfältigen und leckeren Gerichten zu kommen”, sagt Mitgründer Moritz Tim Ebert.

Gastbeitrag So wird Künstliche Intelligenz die Food-Branche verändern

So wird Künstliche Intelligenz die Food-Branche verändern
Montag, 7. Mai 2018 ds-Team

Wir werden nicht drum herumkommen, dass die Technologie das Einkaufserlebnis stetig weiter verändern wird. Die Grenzen zwischen physischer und digitaler Welt werden weiter verschwimmen. Wie sich Verbraucher verhalten, bleibt bisweilen die Herausforderung der Zukunft.

Interview Vom Spaßprojekt zum Startup mit Millionenumsatz

Vom Spaßprojekt zum Startup mit Millionenumsatz
Donnerstag, 3. Mai 2018 Alexander Hüsing

“Aus einem reinen Spaßprojekt parallel zum Studium hat sich inzwischen ein internationales Startup entwickelt. Unser Braufässchen wird inzwischen in der englischen Variante Brewbarrel in komplett Europa und seit Anfang 2017 auch in China vertrieben”, sagt Mitgründer Dominik Guber.

Wettbewerb dmSTART! dm sucht jetzt auch coole Startups!

dmSTART! dm sucht jetzt auch coole Startups!
Mittwoch, 2. Mai 2018 ds-Team

+++ Auch die Drogeriekette dm macht sich nun gezielt an Startups ran! dmSTART! heißt das Startup-Programm von dm. Dahinter verbirgt sich ein Crowdfunding-Contest, den dm mit Startnext abwickelt. Bewerbungen sind bis zum 1. Juni möglich. #StartupTicker

Deal-Monitor flaschenpost gönnt sich 20 Millionen – quasi auf ex

flaschenpost gönnt sich 20 Millionen – quasi auf ex
Freitag, 27. April 2018 ds-Team

+++ Die portugiesischen Unternehmerfamilie Dos Santos sowie Altinvestoren wie Cherry und Vorwerk Ventures investieren 20 Millionen Euro in flaschenpost.de. Das junge Unternehmen tritt an, um Deutschland mit Getränken zu versorgen. #StartupTicker