Insekten

#Interview “Köln und das Rheinland sind ziemlich gut geeignet für Food-Startups”

“Köln und das Rheinland sind ziemlich gut geeignet für Food-Startups”
Donnerstag, 5. September 2019 Alexander Hüsing

“Köln ist einfach ein bisschen überschaubarer als die riesigen Startup-Metropolen”, findet Timo Bäcker von Swarm Protein. “Die Beziehungen zwischen den Startups sind recht eng, weil man sich auf den meisten Events immer wieder sieht”.

#Hintergrund Wie tickt eigentlich Neu-Löwe Nils Glagau? #DHDL

Wie tickt eigentlich Neu-Löwe Nils Glagau? #DHDL
Montag, 2. September 2019 ds-Team

In diesem Jahr nimmt Orthomol-Macher Nils Glagau erstmals auf einem der Show-Sessel bei der Vox-Show “Die Höhle der Löwen” Platz. Glagau erwartet “vor allem Gründer, die für ihre Produkte brennen. Und Ideen, die mich begeistern”. Wie aber tickt der neue Löwe so?

#Interview “Ameisen, Wasserwanzen, Kakerlaken und so weiter”

“Ameisen, Wasserwanzen, Kakerlaken und so weiter”
Dienstag, 27. August 2019 Alexander Hüsing

Swarm Protein verkauft Insektenriegel. Anders als gedacht und geplant war der Einzelhandel war von Anfang an begeistert vom Produkt der Rheinländer.”Einige Regionen haben die Verhandlungen mit uns schon in unserer Prototypenphase aufgenommen”, sagt Mitgründer Timo Bäcker.

#Interview “Tolle Infrastruktur, unaufgeregt und auf dem Boden geblieben”

“Tolle Infrastruktur, unaufgeregt und auf dem Boden geblieben”
Dienstag, 5. März 2019 Alexander Hüsing

isaac-Macherin Charlotte Binder schwärmt von Köln: “Tolle Infrastruktur, dichtes Städtenetz, rheinische Frohnatur, Unaufgeregt und auf dem Boden geblieben”. Ihr fehlen aber Berge! Für die Zukunft wünscht sie sich für den Standort “noch mehr Sichtbarkeit in Deutschland”.

#DealMonitor “Höhle der Löwen”-Investor Nils Glagau investiert in isaac nutrition – Alle Deals des Tages

“Höhle der Löwen”-Investor Nils Glagau investiert in isaac nutrition – Alle Deals des Tages
Dienstag, 26. Februar 2019 Sümeyye Algan

Im aktuellen #DealMonitor (26. Februar), unserer täglichen Übersicht über alle Deals und Exits in der DACH-Region, gibt es wieder alle Deals der letzten 24 Stunden! Kölner Startup für Nahrungsergänzung aus Insektenprotein sichert sich eine Finanzierung durch “Höhle der Löwen-Investor” Nils Glagau.

#Übersicht Einmal Insekten, bitte! Als Burger, Riegel oder Pasta? – Über den Boom der Insekten-Startups

Einmal Insekten, bitte! Als Burger, Riegel oder Pasta? – Über den Boom der Insekten-Startups
Montag, 15. Oktober 2018 Alexander Hüsing

Larven statt Currywurst, Insekten statt Schnitzel! Durch eine neue EU-Verordnung ist es inzwischen auch in Deutschland möglich, Insekten als Lebensmittel zu verkaufen. Immer mehr Startups setzen auf dieses Boomthema. Darunter: Bugfoundation, isaac und Bearprotein.

Brandneu Frisch aus Köln: Ein Proteinpulver aus Insekten

Frisch aus Köln: Ein Proteinpulver aus Insekten
Donnerstag, 19. April 2018 Alexander Hüsing

“Menschen, die sich bewusst ernähren bietet isaac die Möglichkeit, Insekten in ihren täglichen Speiseplan zu integrieren. Zusätzlich wachsen sowohl der Fitnessmarkt, als auch der Markt für alternative Produkte zu Molkeprotein rapide”, sagt Mitgründerin Charlotte Binder.