#Interview
„Wir hatten eigentlich nie Zeit, mal Luft zu holen“
Das Food-Startup hellotaste möchte sich als „internationale Marke“ für kalorienreduzierte Saucen etablieren. Derzeit arbeiten acht Mitarbeiter:innen für das Unternehmen. „Ganz am Anfang waren wir haben jedes einzelne Paket selbst verpackt“, sagt Gründer Jesko Dannemann.