Aufs Korn gekommen – Die Geschichte von Mymuesli

Im Rahmen seiner Medienkooperation mit Digital kompakt veröffentlicht deutsche-startups.de regelmäßig die Podcasts von digital kompakt. In dieser Episode lässt digital kompakt-Macher Joel Kaczmarek Hubertus Bessau von Mymuesli über die genaue Entstehungsgeschichte und Entwicklung des Unternehmens reden.

Das Unternehmen, das seit 2007 auf den Online-Food-Markt setzt und damit von Anfang an eine Vorreiterfunktion einnahm, hat mittlerweile auch eigene Läden und steht insgesamt gut da mit seinem Konzept des personalisierten Müslimixes. Wie genau es zu der Idee und zu ihrer Umsetzung kam, welche Phasen Mymuesli bisher durchlaufen hat und wie das Zusammenmischen der Premixe funktioniert, erklärt Bessau im Gespräch mit Kaczmarek. Dabei kommen auch Entwicklungen im Bereich Mobile, neue Produkte und Konkurrenten im Online-Foodbereich zur Sprache.

Der Podcast in der Übersicht:

• 00:00 – 03:19 | Einführung ins Thema und Vorstellung der Teilnehmer
• 03:20 – 08:59 | Die Entstehungsgeschichte von Mymuesli
• 09:00 – 14:20 | Operations-Einblick: Die erste Müslimixmaschine der Welt
• 14:21 – 16:49 | Wo steht Mymuesli im Jahr 2017
• 16:50 – 19:20 | Entstehung und Relevanz der Premixes
• 19:21 – 22:29 | Die datengetriebene Produktentwicklung von Mymuesli
• 22:30 – 25:15 | Wie funktionieren die Prozesse des Zusammenmischens?
• 25:16 – 32:22 | Stationärer Handel: Supermärkte und eigene Läden
• 32:23 – 36:55 | Wie Mymuesli seine eigenen Läden führt und entwickelt
• 36:56 – 41:36 | Amazon & Co. – Food und der Onlinebereich
• 41:37 – 44:47 | Mymueslis Strategie im Mobile-Bereich
• 44:48 – 49:47 | Einzelhandel, Multi-Channel und die Verzahnung aller Kanäle
• 49:48 – 59:20 | Wie es Mymuesli in den Einzelhandel schaffte
• 59:21 – 01:12:23 | Saft, Nilk & Co. – Die Produkterweiterungen von Mymuesli
• 01:12:24 – 01:16:32 | Das Mymuesli-Buch
• 01:16:33 – 01:24:44 | Mymueslis weitere Wachstumsstrategie

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